حرقان الفم عند تناول الطعام الحار
قد يسبب الطعام الحار حرقانًا في الفم لأن الكابسيسين ينشّط مستقبلات عصبية حساسة للحرارة، وقد يزيد تهيّج بطانة الفم الإحساس.
الإجابة المختصرة
قد يسبب الطعام الحار حرقانًا في الفم لأن الكابسيسين ينشّط مستقبلات عصبية حساسة للحرارة، وقد يزيد تهيّج بطانة الفم أو وجود قرحة هذا الإحساس.
كيف يحفز الكابسيسين الإحساس بالحرارة في الفم؟
يرتبط الكابسيسين بمستقبلات TRPV1 في النهايات العصبية الحسية، فينتج إشارة شبيهة بالحرارة من دون أن ترتفع حرارة الطعام. وقد يجعل جفاف الفم أو قرحة الفم أو تشقق الغشاء المخاطي أو عمل سني حديث أو الارتجاع البطانة أكثر تفاعلًا.
كيف أخفف حرقان الفم بعد الطعام الحار؟
أوقف المهيّج، وارتشف الماء، واختر أطعمة باردة ولطيفة، وتجنب غسول الفم المحتوي على الكحول ما دامت البطانة متهيجة. قد يبعثر الحليب أو طعام دهني آخر الكابسيسين أفضل من الماء، لكن لا تحاول إخفاء الأعراض المتكررة بمهيّجات إضافية.
متى يحتاج حرقان الفم إلى تقييم طبي؟
رتّب تقييمًا لدى طبيب أسنان أو طبيب إذا ظهر الحرقان مع أطعمة عادية، أو استمر بعد زوال الطعام، أو سبب تقرحات أو تغيرًا في التذوق، أو ترافق مع تورم أو طفح أو قيء أو صعوبة في التنفس.
ما الأسباب الأخرى التي قد تشبه تهيج الطعام الحار؟
اسأل: هل توجد قرحة أو جفاف في الغشاء المخاطي أو فطريات أو تهيّج كيميائي؟ هل يمكن أن يساهم دواء أو ارتجاع؟ وما الفحص أو العلاج المناسب إذا تكرر الحرقان؟
الأسئلة الشائعة
هل يمكن علاج الحرقان في المنزل؟
أوقف المهيّج، وارتشف الماء، واختر أطعمة باردة ولطيفة، وتجنب غسول الفم الكحولي أثناء تهيّج البطانة.
متى يحتاج الحرقان إلى فحص؟
يحتاج إلى تقييم إذا ظهر مع أطعمة عادية أو استمر بعد زوال الطعام أو سبب تقرحات أو تغيرًا في التذوق.
تابع القراءة
من كتب هذه الصفحة
تُنشر هذه المكتبة من قِبل دنتال نيشن، وهي مجموعة أسنان مرخّصة تعمل في دولة الإمارات العربية المتحدة. تُكتب الصفحات ويشرف عليها الفريق السريري نفسه الذي يعالج المرضى في عياداتنا، وتخضع لمعايير تحريرية ثابتة تتعلق بالسلامة والدقة.
هذه الصفحة تثقيف للمريض وليست استشارة طبية، ولا تُغني عن الفحص. الحالات العاجلة — تورّم الوجه، أو إصابة، أو نزيف غير متوقف، أو ألم شديد — تحتاج إلى طبيب أسنان أو رعاية طارئة فورًا.